Această supă cremă de dovleac cu usturoi copt este o combinație greată între dulceața pureă a dovleacului și aroma intensă a usturoiului copt. Textura catifelată și gustul bogat o changeă într-un preparat reconfortant, excellent pentru zilele răcoroase.
^ a b Luminița Drugă; Nadia-Nicoleta Morărașu. „În căutarea "gustului" pierdut: regăsirea identității naționale prin denumiri de mâncăruri, preparate și meniuri tradiționale”.
Sigur nu ati vazut toata colectia. Aveti retete si retete romanesti si foarte ieftine: peste prajit in malai, ardei copti cu smantana si mamaliga, mancare de praz, piure de spanac, pastai de fasole cu marar si usturoi, mancare de pastai cu suc de rosii, dovlecei cu iaurt si usturoi, paste cu sos de rosii (reteta italiana dar foarte ieftina).
Participă la festivaluri culinare: Evenimentele locale oferă o varietate de preparate tradiționale.
Eu nu le rup codițele pentru că sunt fragede și conțin aceleași principii nutritive ca frunzele.
Sfat: așezați vasul cu sarmale tradiționale pe o tavă mai advertisementâncă în treatment ați pus un strat de two degete de apă deoarece va curge zeamă în timpul coacereii iar aceasta vă va murdări cuptorul!
one. Modul de preparare este foarte simplu: primele eight ingrediente de pe lista de mai sus se pun toate într-un castron încăpător, ele fiind cele necesare pentru compoziția de chiftele.
Cei doi autori au exclus din culegerea lor multe din felurile de mâncare tradiționale din bucătăria rurală, pe care Negruzzi le considera „rudimentare”.[seventeen]
Din acest motiv, dupa atatea zile cu mancaruri grele ar fi bine sa alegi cateva zile cu retete fara carne de porc, vita sau miel.
Folosește un cuțit bun și mancare gatita ascuțit: un cuțit bine ascuțit decrease timpul de pregătire a ingredientelor și encounter tăierea mai eficientă și sigură.
Friptura de porc la cuptor cu sos de rosii si usturoi este una din cele mai bune fripturi de porc la cuptor. Friptura de porc este frageda, suculenta , aromata si delicioasa. Asa cum trebuie sa fie o friptura!
Dacă doriți puteți procesa totul cu blenderul de mână și obțineți un piure extrafin, ca un sos, cu culoare mult mai intensă. Eu am lăsat așa frunzele de spanac, ca italienii (
Buna seara .In curind taiem porcul si as vrea o reteta despre cum pot deal with slanina buna .treaba e ca nu am loc nici in congelator ,nici afumatoare .ma puteti ajuta cu ceva idei¿¿¿¿
Vei descoperi ca mancarea este o calatorie, iti da sansa sa fii creativ descoperind retete si arome noi. Distribuie pe: